Frau Bondan
Especialidade: DOCES
Endereço: Rua Jornalista Djalma de Andrade ,1250
Bairro: Belvedere
Horário:10h/21h sáb., dom. e fer. das 14h...; fecha seg.)
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Endereço: Rua Espírito Santo ,1909
Bairro: Lourdes
CEP: 30160-032
Telefone: 3337-8198
Lugares:18
Horário:9h/18h (fecha sáb. e dom.)
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A proprietária, Paula Bondan, adapta doces tradicionais em outros países para o gosto mineiro, por meio de ingredientes locais.
O shoko koenig é a versão brasileira do alfajor argentino, que passa a ser recheado com brigadeiro. Uma das opções de trufa é feita com chocolate branco e caipirinha.
Já o gemma cachaça foi inspirado em um doce famoso na região de Lugano, na Suíça, e leva massa embebida em aguardente e cobertura de trufa de cachaça.
O quitute pode ser saboreado por unidade ou levado para casa em embalagem de madeira, com seis doces.
No endereço da Casa Fiat de Cultura, serve os mesmos produtos, com destque para os chocolates e pirulitos em forma de carros.
Fonte: Revista Veja Belo Horizonte |