86% dos criadores de peixes no país são pequenos produtores

Os pequenos produtores respondem pela imensa maioria dos criadores de peixes no Brasil: de 17.054 produtores, 14.769 (86% do total) são de pequeno porte, segundo o Censo Aquífero do Mapa (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento). Realizada em 2008 e publicada somente agora, a pesquisa faz um raio-x de todo o cultivo aquático do país.

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Empresa troca avião de US$ 3,9 milhões por soja

De olho em empresários do agronegócio, que representam 14% do mercado de aviação executiva do Brasil, segundo a Abag (Associação Brasileira de Aviação Geral), a empresa Algar Aviation lançou em agosto um modelo de negócio no qual a compra de um monomotor turboélice TBM 850, da francesa Daher-Socata, pode ser paga com a entrega de soja.

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Agora caldo de cana pode ser comprado em garrafa e caixinha longa vida

Já não é preciso tomar caldo de cana apenas na hora em que ele é extraído, nem esperar o dia de feira livre para bebê-lo. Desde o ano passado, uma empresa no interior de São Paulo está engarrafando e vendendo o produto, que tem validade de vários meses, e até já passou a exportá-lo para a Europa. Neste mês, a fabricante de sucos Jandaia também lançou sua versão da bebida, vendida em embalagem longa vida.

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A hora e a vez da moderna agricultura tropical

Nas próximas décadas o mundo oferecerá uma oportunidade de ouro ao Brasil, que exige, acima de tudo, planejamento e organização. Entre 2000 e 2050, o consumo global de alimentos vai triplicar, pois a população crescerá uma vez e meia (de 6 bilhões para 9 bilhões de pessoas), ao mesmo tempo que cada habitante duplica seu consumo individual, dado o aumento da renda. A agência americana Usaid estima que nesses 50 anos teremos de gerar um volume de alimentos semelhante ao que produzimos nos últimos 8 mil anos.

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Embrapa, pesquisa pública e sementes

Dois recentes artigos publicados no Estado trouxeram à baila tema de alta relevância para o desenvolvimento da agricultura brasileira. O jornalista Celso Ming argumentou que a pesquisa pública conduzida pela Embrapa perdeu o bonde da história no que diz respeito ao melhoramento genético de plantas. O passado atesta que a grande maioria das variedades selecionadas no país se deveu fundamentalmente à pesquisa pública. Na última década, entretanto, a tecnologia de melhoramento de plantas desenvolvida pelo setor privado passou a dominar as vendas, reduzindo drasticamente o papel desempenhado pela pesquisa pública.

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